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泡茶学问大

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2016/11/28     浏览次数:    

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  春天养生要多喝茶!英国杂志研究指出,每天喝4杯茶与喝8杯白开水,同样有益健康,不仅可以补充水分,还可以预防心血管疾病、癌症,抑制肥胖;但值得注意的是,由于茶中所含的多酚类抗癌成分,会随着泡茶时间多寡而改变,所以最好还是喝刚刚泡好的茶最佳。

  每天喝茶的好处可以保健心血管 但是泡茶学问大

  每天喝茶的好处多,对女性而言,可以保健心血管帮助减重。

茶里含茶多酚、类黄酮素及儿茶素,可以保健心血管、抗氧化、抗自由基;其中,绿茶的维生素C较多,但是有些人比较适应发酵茶,像是乌龙茶、红茶等,这类喝起来比较香浓,至于胃比较敏感,选择半发酵,具备多酚类物质,也有保健效果。

  喝茶好处多泡茶学问大

  针对泡茶方式可取决于个人喜好,一般来说,水温约70到80度,可以留存一些比较怕热、怕破坏的维他命,但是较高温的水,可让茶里面的物质释出较多,呈现特殊茶风味,但维生素恐怕会少一点。

  另外泡的时间约1到5分钟,若是久泡,茶叶的单宁酸出来多一点,不太喜欢茶苦涩味道,可以缩短茶叶浸泡的时间;至于饮用部分,最好每天不要超过600.CC,如果真的很喜欢喝,或是喜欢清淡茶香,也建议不要超过1000. CC为宜。

研究指出,每天喝茶4杯茶比喝8杯白开水,更有益于身体健康。

  奉茶文化结好缘顾健康

  茶叶中没有碳水化合物,含有的茶叶碱能够刺激胰岛素的分泌,具有振奋精神、减少睡眠、增加能量消耗的作用。其实,多喝茶可以排除体内多余的油脂,达到减肥、降血脂、预防高血压目标。

  喝茶的保鲜问题不可忽略,尤其是有人泡茶放在保温杯,不过还是越早喝越好,要是前1晚泡的茶,隔天才喝,要注意保存问题,特别是在夏天,如果不放在冰箱,就可能腐败,千万要避免喝到隔夜茶,影响健康。


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